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首尔七星赌场在哪|夏天做酱菜容易发粘腐败怎么办?我有妙招对付他!

2020-01-11 15:13:25
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[摘要] 夏天蔬菜大量上市价钱特别便宜,是个做酱菜的好季节,但是因为天热做酱菜最容易腐败发粘了,有一天我忽然灵感来了,用电扇吹呀!一直到将腌制好的菜吹蔫吧了为止,效果特别棒,分享出来大家同享哈!把300克生抽和100克老抽勾兑好放入锅中煮开煮开后加入一个大料15粒花椒关火晾凉备用。黄瓜条吹到蔫吧了,至少缩水了一半即可。

首尔七星赌场在哪|夏天做酱菜容易发粘腐败怎么办?我有妙招对付他!

首尔七星赌场在哪,夏天蔬菜大量上市价钱特别便宜,是个做酱菜的好季节,但是因为天热做酱菜最容易腐败发粘了,有一天我忽然灵感来了,用电扇吹呀!一直到将腌制好的菜吹蔫吧了为止,效果特别棒,分享出来大家同享哈!

将1150克黄瓜洗净去瓤

切成条以后加入11克盐用手抓匀腌制3小时

把腌制好的瓜条攥干后铺在烤网上用电扇吹(如果你没烤网就用蒸锅的屉也行,总之有洞利于通风就行)

干辣椒切段,姜和蒜切片备用。

把300克生抽和100克老抽勾兑好放入锅中煮开

煮开后加入一个大料15粒花椒关火晾凉备用。

黄瓜条吹到蔫吧了,至少缩水了一半即可。(我电扇小所以吹了四小时)

将辣椒段蒜片和姜片放入玻璃盒里

蔫吧的瓜条也放入玻璃盒内,将晾凉的酱油倒进去盖好盖子冰箱冷藏腌制一天即可食用。

配粥佳品哈!

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